Inspireras av Tomelilla för mer lokalproducerat

I Tomelilla odlas matkultur och kreativitet. Kommunens gemensamma innovationskraft ger näring och hållbar tillväxt.

Tomelilla vill få in mer lokalproducerat i de offentliga måltiderna. Här finns ett livskvalitetsprogram där man stöttar matkulturen i hela värdekedjan.

Kommunen har en digital marknadsplats för e-handel som innehåller upphandlingsunderlag, produktkatalog, pris, prognos osv. Många inköp är under upphandlingsnivå, vilket underlättar för att få in det lokalproducerade i köken.

2012 införde Tomelilla samordnad varudistribution tillsammans med grannkommunerna, bland annat i syfte att få in lokala leverantörer.

Här kan du läsa mer om Tomelillas innovationsportföljd